Deixadas na videira para secar parcialmente, as uvas para este vinho não foram colhidas até o ínicio de novembro, dando-lhe caráter poderoso e uma textura rica e única. Este vinho revela aromas de frutos escuros do bosque, impregnados de alcaçuz e notas de mentol e mirtilo, quase medicinais. Realmente rico no paladar, com sabores de ameixas e couro, cerejas pretas maceradas e até um toque de nectarina no final. Belo vinho, complexo que irá te encantar a cada gole!
FICHA TÉCNICA
Origem: Itália | Puglia
Uva: Nero di Troia
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Volume: 750ml
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